سنتعرف في هذا المقال من خلال موقع القمة على ما هي عادات الأكل التي قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان لدى بعض النساء بسبب انتشاره وانتشاره في السنوات الأخيرة، والتي يعتقد بعض العلماء أنها قد تكون بسبب نمط الأكل الخاطئ الذي تتبعه بعض النساء، من بين كل 100 امرأة، 12 من يتعرضون له، لذلك يتم إطلاق حملات توعية بضرورة الكشف المبكر والمنتظم حتى يتم اكتشافه في مراحله المبكرة قبل أن ينتشر إلى باقي خلايا الجسم ويصعب علاجه، خاصة إذا كانت هناك بعض الحالات أقاربك الذين أصيبوا به في وقت لاحق.
ما عادات الأكل التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسرطان لدى بعض النساء
من بين عادات الأكل التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي، كما أشار بعض الأطباء، والدراسات التي تكشف دائمًا عن عوامل جديدة تزيد من خطر الإصابة به، ما يلي
- يساهم الاستهلاك المفرط للأطعمة الدهنية الموجودة في لحوم البقر والدواجن والدواجن والسمن في الإصابة بسرطان الثدي.
- كما تسبب الأطعمة المالحة سرطان الثدي، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة مسرطنة، كما تسبب سرطان المريء والمعدة.
- الإفراط في تناول منتجات الألبان يؤدي إلى الإصابة بسرطان الثدي.
الأطعمة التي تحمي من مخاطر الإصابة بالسرطان
من ناحية أخرى، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تحميك من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي وأنواع أخرى من السرطانات السائدة، والتي زادت في السنوات الأخيرة، وقد كشفت بعض الدراسات عن فائدة تناول الخضار والفواكه الطازجة التي تقي من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي. العدوى لاحتوائها على بعض مضادات الأكسدة التي تدمر الخلايا السرطانية، ومن أبرز هذه الأطعمة ما يلي
طماطم
- لأن الطماطم تحتوي على الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تقلل من انتشار الخلايا السرطانية وتدمرها بمجرد اكتشافها من قبل الجهاز المناعي، كما ذكرت دراسة أجرتها جامعة هارفارد في الولايات المتحدة في أواخر التسعينيات ووجدت أنها تقلل من انتشار الخلايا السرطانية. خطر الإصابة بالعدوى بنسبة 30٪ إذا تم تناوله يومياً.
الفراولة
- كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، حيث وجد أن تناول 15 قرصًا منها يوميًا يحمي من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي والمريء.
الأطعمة الخضراء
- ومن أبرز هذه الخضار الورقية الخضراء الملفوف الأخضر واللفت والبروكلي والسبانخ، حيث اكتشف العلماء فائدتها في تدمير بعض الخلايا السرطانية الموجودة في اللحوم الحمراء.
ثمار الحمضيات
- مثل الليمون واليوسفي والبرتقال، طالما أنها طبيعية وطازجة، فإن تناول ثمار الحمضيات يوميًا يمكن أن يساعد في إضعاف الخلايا السرطانية ومنع انتشارها إلى أجزاء مختلفة من الجسم.
بندق
- ومن المكسرات التي تحتوي على فيتامين هـ وبعض مضادات الأكسدة التي تحفز أحد الإنزيمات التي لها دور فعال في القضاء على السرطان.
الأطعمة الغنية بالألياف
- مثل الموز والبطاطس والمزيد ودقيق الشوفان، كشفت دراسة أمريكية أن تناول عشرة جرامات من دقيق الشوفان يوميًا يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الثدي والبلعوم بنسبة 7٪.
سمك
- نظرًا لاحتوائه على أحماض أوميغا 3 الدهنية بالإضافة إلى فيتامين د في سمك الرنجة والسلمون، فقد أجريت دراسة أمريكية على مجموعة من النساء اللواتي أردن تناول سمك السلمون ثلاث مرات في الأسبوع لمدة 12 عامًا ووجدت أن خطر الإصابة بهن انخفض بمقدار 50. ٪.
كيف يمكن للأطعمة أن تحمي أو تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي
- يحاول العلماء دائمًا دفع أبحاثهم إلى المبالغة في اكتشاف الأسباب الرئيسية للسرطان، خاصة مع انتشاره في السنوات الأخيرة بعد أن كان نادرًا في السنوات الأخيرة، على عكس الأجيال السابقة التي اتبعت نظامًا غذائيًا نباتيًا.
- بالإضافة إلى حقن الهرمونات في الأبقار والدواجن بسبب زيادة الطلب عليها، والمواد الحافظة الغذائية.
- كل هذه العوامل مجتمعة تؤدي في النهاية إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي، خاصة بالنسبة للنساء اللائي بدأن دورتهن الشهرية قبل سن 12.
- وكذلك ظهور حبوب منع الحمل التي تحتوي على هرمونات اصطناعية والتي تزيد بشكل طبيعي من عامل الخطورة.
- من ناحية أخرى، قد يكون اتباع النهج التغذوي الذي اتبعته الأجيال السابقة هو الحل لتقليل خطر الإصابة بالعدوى، حيث يكون من الضروري إجراء فحوصات منتظمة بشكل مستمر للسيطرة عليها وهي لا تزال في مهدها. ، يتم إطلاق حملات توعية باستمرار، للتأكيد على أهمية الفحص المبكر لتسهيل الأمر. إن معالجتها في تلك المرحلة بدلاً من اكتشافها في مرحلة لاحقة يجعل علاجها شبه مستحيل.
حمية البحر الأبيض المتوسط للوقاية من سرطان الثدي
- وهي من الأنظمة الغذائية التي تتبعها شعوب البحر الأبيض المتوسط مثل اليونان وإيطاليا، حيث تعتمد على استهلاك الأطعمة النباتية والبقوليات والخضروات والمكسرات أيضًا.
- وكذلك الأسماك والمحار الغنيان بأوميغا 3، والتي سبق أن ذكرنا دورها الفعال في الحماية من الأمراض، بالإضافة إلى تناول كميات معتدلة من اللحوم والدواجن قليلة الدسم، وكذلك تناول السكريات.
- أظهرت الدراسات أن اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط يقي من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي والوقاية من الأمراض المزمنة الأخرى بنسبة تصل إلى 18٪.
كيف يمكنني حماية نفسي من سرطان الثدي
- لا شك أن أولى الخطوات للوقاية من سرطان الثدي هي إجراء فحص ذاتي للثدي بمعدل مرة واحدة شهريًا بعد انتهاء الدورة الشهرية سبعة أو عشرة أيام عن طريق فحص الثدي بالكامل بحثًا عن أي ورم أو كتل غير طبيعية، وإذا لاحظت أيًا من هذه الأعراض، فعليك ة الطبيب فورًا.
- ومن إجراءات الوقاية استبدال الدهون المشبعة بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون، وتناول المكسرات والأسماك الدهنية، وتجنب تناول الأطعمة السريعة التي تحتوي على كمية كبيرة من الدهون التي يصعب على الجسم إدارتها، والتي يتسبب في تراكمها في معظم الأحيان. في الجسم تسبب أمراضًا مختلفة، وخاصة السرطان.
- احذر من تناول الألياف النباتية كالفواكه والخضروات وكذلك الأطعمة التي تحتوي على مقالب الكبريت مثل البصل والثوم، حيث تساعد الألياف في تقليل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 5٪ وتحد من انتشاره في الجسم.
- الامتناع عن تناول حبوب منع الحمل واستبدالها بشرح طريقة أخرى لاحتوائها على هرمون الاستروجين الصناعي الذي يعد من أهم عوامل الإصابة بالعدوى.
- طهي اللحوم والدواجن في درجات حرارة منخفضة أو متوسطة حيث تبين أن درجات الحرارة المرتفعة تنتج بعض المواد الكيميائية التي تحفز الخلايا السرطانية.
- كما أن للرضاعة الطبيعية دور في الحد من حدوثها.
- تساعد ممارسة النشاط البدني على التخلص من الدهون وتحقيق الوزن المثالي.
