كيف اصنع قهوة باردة سؤال نشرح إجابته من خلال هذا المقال، القهوة هي المشروب المفضل للعديد من الفئات العمرية المختلفة، ولهذا أصبحت من أكثر المشروبات استهلاكًا وشعبية حول العالم. يتم تقديمه مع الحلويات مثل البسكويت والبسكويت والكعك وغيرها، وتتميز القهوة كمشروب بكونها يمكن تحضيرها بأكثر من شرح طريقة ويمكن شربها ساخنة أو باردة، وذلك في الأسطر التالية حول القمة سنشرح كيفية تحضير القهوة الباردة.
كيف اصنع قهوة باردة
يحتضن الكثير من الناس القهوة الباردة ويشربونها كثيرًا خلال فصل الصيف لأنها باردة وتجعلك تشعر بالانتعاش والرطوبة عندما يكون الجو حارًا.
يعود الفضل للمطبخ الفرنسي في تقديم هذا النوع من القهوة، والذي انتقل إلى العديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك الدول العربية، ويحب الكثير من الناس تناول هذه القهوة مع أنواع مختلفة من الكعك والبسكويت وكرات الشوكولاتة.
إليك أكثر من شرح طريقة لتحضير القهوة الباردة
مكونات
- كوبين من الحليب البارد.
- 3 ملاعق كبيرة سكر، أو حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحون.
- كوبان من الماء المغلي.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة.
- ثلج مجروش.
- 3 ملاعق صغيرة من القهوة.
كيف تستعد
- يُمزج الماء المغلي والسكر والقهوة في وعاء، ثم يقلب هذه المكونات حتى تذوب تمامًا.
- ثم يوضع الحليب مع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي، ثم تُخفق هذه المكونات حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- ثم أضيفي الثلج وجوزة الطيب والقشدة إلى الخليط.
- ثم تُخفق جميع المكونات معًا لبضع ثوانٍ حتى تمتزج تمامًا.
- ثم وزعي القهوة الباردة في أكواب التقديم.
كيف اسوي قهوه بارده:
شرح طريقة تحضير الكاراميل البارد
يحب الكثير من الناس شرب القهوة الباردة مع إضافة الكراميل، ويمكن تحضيرها باتباع الخطوات التالية
مكونات
- ملعقتان صغيرتان من القهوة.
- كوبين من الحليب.
- 3 ملاعق كبيرة سكر، أو حسب الرغبة
- 4 ملاعق كبيرة من الكريمة الحلوة.
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل المحضرة.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة.
كيف تستعد
- نضع القهوة والحليب والسكر والقشدة وصلصة الكراميل والكاكاو والثلج في الخلاط.
- ثم يتم خلط جميع المكونات حتى تمتزج بالكامل.
- ثم وزعي خليط القهوة الباردة في أكواب التقديم.
شرح طريقة صنع القهوة الباردة بدون حليب
من المواقف التي قد يواجهها بعض الذين يفضلون شرب القهوة الباردة قلة الحليب في المنزل، ولكن يمكن حل هذه المشكلة ويتم تحضير هذا النوع من القهوة بدون حليب من خلال تطبيق الشرح طريقة التالية
مكونات
- كوب من الماء البارد
- نصف كوب ماء ساخن.
- الثلج حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر أو حسب الرغبة.
- ملعقتان من النسكافيه.
كيف تستعد
- في وعاء، ضعي الماء والنسكافيه واخلطيهم حتى يتجانسوا تمامًا.
- يضاف السكر والماء البارد إلى الخليط ويقلب جيدا حتى يذوب تماما.
- ثم يضاف الثلج إلى القهوة الباردة ويقدم في أكواب.
كيف اسوي قهوه بارده:
شرح طريقة صنع القهوة الباردة بالكاكاو
يفضل بعض محبي القهوة الباردة شربها بالإضافة إلى الشوكولاتة، لذلك يدخلون الكاكاو في مكونات القهوة الباردة ويتم تحضيرها باتباع هذه الشرح طريقة
مكونات
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب ماء بارد
- ملعقتان كبيرتان من قشطة شانتيلي.
- كوب حليب بارد.
- نصف كوب ماء مغلي.
- ملعقتان صغيرتان من الكاكاو الخام.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- السكر حسب الرغبة.
كيف تستعد
- يُحضر كوب فارغ وتوضع فيه القهوة سريعة الذوبان ويضاف إليه السكر وملعقة صغيرة من الماء وتقلب المكونات جيدًا حتى يتحول لونها إلى لون فاتح.
- أضيفي الكاكاو والفانيليا إلى الخليط واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- ثم يضاف الماء المغلي إلى الخليط ثم يقلب جيداً، ثم يضاف الحليب إلى الخليط أعلاه ويقلب جيداً.
- في وعاء، اخلطي كريمة شانتيلي مع الماء البارد حتى يصبح المزيج شبه متماسك.
- ثم يضاف خليط الكريمة شانتيلي إلى خليط القهوة، ويمكن رش بعض المكسرات والكاكاو بالثلج على الكوب حسب الرغبة.
قهوة باردة مع كريمة
القهوة التركية الباردة هي أحد أنواع القهوة الباردة التي يفضل الكثير من الناس تناولها بالقشدة، ويتم تحضير هذه القهوة بالشرح طريقة التالية
مكونات
- كوب حليب سائل.
- كوب قشطة.
- 4 حبات هيل (هيل).
- كوبين من القهوة التركية الباردة.
- ملعقتان من السكر.
كيف تستعد
- ضعي قدرًا على النار وضعي فيه الكريمة والحليب وبذور الهيل، ثم اخلطي المكونات معًا.
- غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 6 دقائق قبل رفع القدر عن النار واستخدام مصفاة لتصفية القدر.
- ثم وزعي المزيج المصفى في أكواب وأضيفي إليه القهوة الباردة، وحركي المكونات جيدًا وقدمي القهوة الباردة.
كيف تصنع قهوة باردة بالإسبريسو
قهوة الإسبريسو الباردة هي أحد أنواع القهوة التي يفضلها الكثير من الناس، ويفضلون أن يكون لديهم أنواع كثيرة من الزينة على الجانب، مثل التيراميسو أو الكيك أو البسكويت، وشرح طريقة تحضير هذه القهوة سهلة وبسيطة، مثل هذا
مكونات
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف.
- نصف كوب حليب عادي.
- كوب اسبريسو.
- مكعبات ثلج حسب الرغبة.
كيف تستعد
- يُحضر خلاط كهربائي ويوضع فيه الحليب المكثف والحليب العادي والثلج وقهوة الإسبريسو.
- ثم تخلط المكونات جيدًا لبضع ثوان.
- يوضع الخليط في كوب ويقدم مع طبق الحلوى المفضل لديك.
مشروبات القهوة الباردة
هناك العديد من أنواع القهوة الباردة التي يمكن صنعها في المنزل أو تناولها في المقاهي، ومنها
- اسبريسو مثلج.
- برو بارد.
- أمريكي مثلج.
- لاتيه مثلج.
كيف اسوي قهوه بارده:
ظروف القهوة الباردة
من بين أنواع القهوة الباردة التي تُباع في أكياس لتحضير سريع في المنزل ما يلي
- كوفيك قهوة مثلجة.
- قهوة نسكافيه باردة.
- قهوة نسكافيه مثلجة.
- موكا كوفيك.
- كوفيك قهوة مثلجة بالفستق.
- قهوة مون موكا.
- قهوة موكاتي جولد المثلجة.
- علي كافيه ايس كوفي فرنش روست.
- قهوة علي كابتشينو بالكراميل.
- نسكافيه جاهز للشرب.
- نسكافيه جاهز للشرب موكا.
