كيفية زراعة البقدونس في المنزل بشرح طريقة سهلة ،نوضح لك في المقالة التالية كيفية زراعة البقدونس في المنزل في بضع خطوات بسيطة للغاية. البقدونس هو أحد الأعشاب المنتشرة في منطقة البحر الأبيض المتوسط. كما أنه من أنواع النباتات الاستوائية التي تحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس من أجل النمو، كما يحتاج إلى درجة عالية من الرطوبة، ويستخدم لطهي العديد من الأطعمة في المطبخ الشرقي والغربي، لأنه يضفي نكهة مميزة على من أطباق الدجاج والحساء والسلطات، وتستخدم لتزيين الطعام وإضفاء مظهر جميل ومتناسق عليه، وقد استخدمه الرومان واليونانيون القدماء في الاحتفالات، فضلًا عن مدخلاته في الأساليب العلاجية وصناعة الوصفات الطبية التي تعالج الكثير من الامراض، وشرح طريقة زراعتها سهلة جدا، وسنعرضها لكم من خلال مقال القمة القادم.
كيفية زراعة البقدونس في المنزل بشرح طريقة سهلة:
زراعة البقدونس
أفضل شهر لزراعة البقدونس هو شهر الربيع، ويجب أن يكون بعيدًا عن أشهر الشتاء الباردة التي يمكن أن تسبب تلفًا وموتًا للنبات، ولا يحتاج نبات البقدونس إلى الإخصاب، فهو يعتمد فقط على التربة. سقي النبات بعد الزراعة يجب أولاً اختبار رطوبة التربة إما باليد أو بمجرفة أو بمقياس الرطوبة، وإذا وجدنا أن التربة جافة، يجب الحرص على سقي النبات من وقت لآخر، وسوف نشرح في الفقرات التالية كيفية زراعة النبتة بخطوات، وكذلك شرح طريقة حصادها.
كيفية زراعة البقدونس في المنزل بشرح طريقة سهلة:
زراعة البقدونس في قدر
في هذه الشرح طريقة نوضح لك خطوات زراعة نبتة البقدونس في أصيص، ويمكنك أيضًا استبدال الأصيص بالتربة الموجودة في حديقتك المنزلية، والخطوات هي
- حدد أولاً نوع البقدونس الذي تريد زراعته، فهناك أنواع مسطحة الأوراق وأنواع أخرى مجعدة الأوراق، ثم حدد المكان الذي تريد زراعة النبات فيه، ويجب الحرص على أن يكون القدر في مكان معرض للشمس .. الشمس، ثم تختبر التربة وتهتم بزراعتها في التربة بدرجة حموضة 6-7، وتضيف مغذيات لتلك التربة.
- قبل مرحلة البذر، يجب وضع بذور البقدونس في الماء ونقعها، وإضافة القليل من الصابون السائل إلى الماء، مما يساعد البذور على اختراق غلافها الخارجي والنمو بسرعة.
- الآن يجب غسل البذور جيدًا لإزالة الصابون، ثم نقعها في ماء دافئ، وتركها في الماء لمدة يوم كامل، وبعد هذا اليوم تجفف البذور وتوضع على ورقة حتى تجف تمامًا.
- Ahora que las semillas están listas para plantar, puede poner la tierra y los nutrientes en la olla de barro, y poner las semillas en la olla desde arriba, y después de que las semillas crezcan, pueden transferirse a la tierra exterior en el jardín de المنزل. ، أو دعهم يستمرون في النمو في الإناء، ويجب الحرص على ترك فراغات بين بذرة وأخرى.
- يجب سقاية بذور البقدونس بانتظام، بتزويدها بالماء مرة واحدة في الأسبوع، وفي أوقات الحرارة المرتفعة، الماء مرتين في الأسبوع، مع التأكد من أن التربة رطبة طوال الوقت حتى لا يتعفن النبات، وأنا أعلم ذلك.
حصاد البقدونس
- يتم حصاد نبات البقدونس عندما يكتمل نموه ونجد أن كل جذر في النبات يحتوي على الأقل على ثلاث أوراق مجعدة.
- يجب أيضًا الحرص على قطع الأعواد فوق سطح التربة دون اقتلاع الجذور.
- أفضل وقت لحصاد البقدونس يكون في ساعات الصباح الباكر، حيث تكون نكهته قوية جدًا.
- كما أن لها نكهة مميزة ونكهة قوية وطازجة، ويمكن حصاد النبتة وتخزينها خلال عملية التجفيف، أو وضعها في الثلاجة وتجميدها.
