إذا لم يعد البصل مزروعًا، فهذا يعني خسارة الكثير من الأرواح، لأن البصل علاج طبيعي وأحد أساسيات طهي الأطعمة الأساسية، فهو فاكهة نباتية تحقق فوائد غنية ورائعة.
وهي من معجزات الخالق الجليل الجليل الذي يشفق فيه على الضعيف بهذه الثمرة الباهظة في أسعار الأدوية وضرر المنتجات التي يبيعها من يفتقر إلى الإيمان والدين والإنسانية، الذين هم مغرمون بالأرباح السريعة.
البصل إذا زرع في المنزل نعمة عظيمة، خاصة لمن زرع البساتين، وهو من الأنواع الشائعة مع الثوم، يؤكل نيئًا أو مطبوخًا، والأكثر استخدامًا ولذيذ في النكهة هو البصل الأخضر، وهي الأكثر تصديرًا للخارج.
يدخل عصير البصل في العديد من وصفات الكفتة والعلاجية، فهو يعزز النكهة بشكل رائع، ويعمل كطارد للسموم من الجسم ويكافحها ، كما أنه مادة ماصة لأي ميكروبات في الطعام، لذا يفضل وضع ثمرة من عند طهي اللحوم والدواجن أو عند سلقها.
يُعرف البصل بأنه من الثمار التي يفضلها البعض في مجتمعنا والتي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ المصري، فهو من الخضروات التي لا بيت لها إلا بوجودها.
كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الكائن الحي والتي تقاوم الكائن الحي وتكافح دخول الأمراض الفيروسية إليه، فهي من أكثر الخضروات تصديراً من غيرها وتساهم بمبالغ طائلة.، حيث يتفق الكثير من الناس على زراعتها في حديقتهم المنزلية.
يتم زراعتها أيضًا في المناطق المناخية وغيرها، واليوم من خلال الأسطر القليلة التالية، سنتعلم كيفية نبت البصل بشرح طريقة سهلة وبسيطة في حديقتك المنزلية بسهولة وبدون أي مشاكل. هناك العديد من الطرق التي نستخدمها لزراعة البصل في حديقة المنزل من خلال قطف بعض البصل بصل الأخضر (يستخدم في الزراعة من خلال رؤوسه الصغيرة) وهو ضروري للزراعة حيث أنه متوفر في بعض المحلات واليوم سنوضح لك الشرح طريقة الصحيحة لزراعة البصل في حديقة المنزل.
كيف نزرع البصل في السعودية
- نبدأ بعمل ثقب يتناسب مع حجم البصل الذي نريد زرعه، حتى نضع الثمرة داخل الحفرة المناسبة.
- ادفن الثمرة ودفنها بعمق لا يزيد عن 5 سم، وأضف القليل من السماد العضوي، ويجب مزجها مع التربة داخل كل حفرة.
- يجب الحرص على ترك مسافة لا تقل عن 20 سم بين كل ثقب.
- تأكد من أن النبات يسقي بكمية كافية من الماء مع الحفاظ على رطوبته.
- بعد فترة أسبوعين من الزراعة، ستلاحظ أن الثمرة بدأت تنمو بسرعة وبشكل ملحوظ.
- نحصل على البصل الأخضر الطازج ونتركه يجف لفترة ونحصل على اللون الطبيعي للبصل.
- حيث نجد في السطور السابقة أن زراعة البصل
- تأخذ خطوات بسيطة ويمكن زراعتها في أي مكان، لكن محصول البصل يمكن أن يزداد في الخريف، لأنه يحتاج إلى رطوبة وليس درجة حرارة عالية، في بداية مرحلة النمو، وبعد ذلك عليك رفع درجات الحرارة في مرحلة الحصاد تطور النمو.
فوائد البصل
إضافة إلى ما ذكر أعلاه، يعتبر البصل من الخضار التي لا تستثنى من المأكولات والأطباق الرئيسية، حيث يعمل كمضاد حيوي للجسم، ويحافظ على صحة القلب والشرايين.
حيث أنه ينظف الجسم من السموم، وهو مطهر طبيعي للفم، وماء البصل مفيد جدا في حالات مشاكل الرؤية، ويساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم لاحتوائه على الأنسولين الطبيعي، ويحمي الشرايين من الجلطات الدموية. . .
كما أنه علاج فعال للقضاء على نزلات البرد والإنفلونزا، ويعمل على قمع الشهية، وحتى يومنا هذا يدرس الخبراء أهمية البصل في حياة الفرد وفاعليته في السرطان والأورام الخبيثة وأمراض أخرى.
