تعرف هل قيمة الرقم الهيدروجيني للقاعدة أقل من 7، قيمة PH هي مقياس الأس الهيدروجيني لأنها تعبر عن نسبة تركيز أيونات الهيدروجين الموجبة في محلول معين. ما هي قيمة الأس الهيدروجيني للقاعدة وهل قيمة الأس الهيدروجيني للقاعدة أقل من 7.
أجب عن السؤال قيمة الأس الهيدروجيني للقاعدة أقل من 7
- عندما يكون الأس الهيدروجيني منخفضًا، فهذا يشير إلى أن المحلول حمضي، ولكن إذا كان مرتفعًا، فهذا يشير إلى أن المحلول أساسي.
- الإجابة هي لا، نظرًا لأن نسبة الأس الهيدروجيني هي 1 إلى 14، فستجد أنه إذا كان المحلول يحتوي على تركيز الأس الهيدروجيني
- أقل من 7 يعني أنه حامضي.
- أكثر من 7 إلى 14 يعني أنها قاعدية.
- إذا كان رقمك 7، فهذا يعني أنه زوجي.
الرقم الهيدروجيني
- PH هو الرقم الهيدروجيني والقلوية كرقم ثابت، والمياه النقية لا تعتبر حمضية ولا قلوية ونسبة الرقم الهيدروجيني لها هي 7.
- تحتوي العصائر والبهارات على أحماض، لذا فهي حمضية، وهناك علاقة وثيقة بين مستويات الحموضة ومستويات الأس الهيدروجيني.
- عندما تتغير نسبة الحموضة بدرجة كبيرة وواضحة، تجد أن رقم PH لا يتغير إلا بنسبة قليلة.
- يقول الجانب العلمي أن تركيز أيونات الهيدروجين الموجبة في السائل، وكأن التركيز مرتفع، فهذا يعني أن المحلول حمضي، وإذا كان منخفضًا، فهذا يعني أن المحلول أساسي.
- لذلك بقياس درجة الهيدروجين الموجب، يمكنك معرفة ما إذا كان المحلول حمضيًا أم أساسيًا أم متعادلًا.
- يوجد مثال على اليوسفي الذي يتكون عصيره بشكل أساسي من السكر والحمض والماء.
- يتكون سائل المخلل من السكر والملح والماء والحمض.
- تعبر الحموضة عن كمية المكونات التي تعتبر نموذجية لعصير فاكهة اليوسفي وكذلك السائل الذي يضاف إلى المخلل بنسبة معينة.
- الحموضة هي عدد جرامات المكونات الحمضية في 100 مليلتر من عصير اليوسفي أو محلول المخلل.
- الحموضة هي تعبير عن كمية العصير أو التوابل المكونة من ثمار الحمضيات.
درجة الحموضة في الماء المقطر
- الرقم الهيدروجيني للماء المقطر هو 7 وهذا مباشرة بعد التقطير.
- لكن في غضون ساعات، تكتشف أن الماء يمتص ثاني أكسيد الكربون الموجود في الغلاف الجوي.
- يصبح الماء المقطر حامضيًا ودرجة حموضة 5.8.
- الرقم الهيدروجيني مقياس لتركيز أيونات الهيدروجين في محلول.
- إنه اللوغاريتم السالب لتركيز أيونات الهيدروجين الموجودة في المحلول.
- لذلك، تجد أن أيون الهيدروجين يتناقص بمجرد زيادة الرقم الهيدروجيني.
- يشير الاختلاف في وحدة الحموضة إلى اختلاف في تركيز أيونات الهيدروجين.
- تتطلب عملية التقطير غلي الماء ثم ترك المسحوق يتكثف بواسطة أنبوب ثم يتم جمع الماء في وعاء.
- هناك العديد من المواد المذابة في الماء، يتبخر بعضها ويبقى بعضها على شكل أملاح ومواد صلبة ذائبة.
- يمكن لتقنيات التقطير إزالة المواد الذائبة المتطايرة.
- إذا تم استخدام إحدى هذه النتائج، فستكون خالية تمامًا من المواد المذابة.
- وجد أن الرقم الهيدروجيني بعد ذلك يصبح 7 ولكنه يتغير بسرعة مرة أخرى بسبب غاز ثاني أكسيد الكربون.
- يتفاعل الماء مع ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي وينتج حمض الكربونيك الذي يعمل على إطلاق أيونات الهيدرونيوم.
- وهو ما يشبه إطلاق أيونات الهيدروجين كما ترى من المعادلة التالية.
- 2H2O + CO2 -> H2O + H2CO3 (حمض الكربونيك) -> H3O + (الهيدرونيوم) + HCO3-
- بعد ذلك، بمرور الوقت، تحول الرقم الهيدروجيني للماء إلى 5.8 وأصبح حامضيًا.
إذا كان الرقم الهيدروجيني للمنظف هو 9، فهذا المنظف
- إذا كان الرقم الهيدروجيني للمنظف 9، فهذا يعني أن المنظف أساسي، لأن المحلول يصبح أساسيًا إذا كان الرقم الهيدروجيني له بين 8 و 14.
- المنظف له طعم مر وملمس مماثل للصابون من حيث اللزوجة.
- عندما تقوم بتطوير المنظف، يمكنك استخدامه على ورق عباد الشمس الأرجواني، بمجرد وضع المنظف يتحول إلى اللون الأزرق.
- الحموضة هي الرقم الأساسي في الجزيء أو عدد مجموعات الهيدروكسيل السالبة في معادلة كيميائية.
- مثال على بعض المنظفات ذات الأس الهيدروجيني الأساسي
- هيدروكسيد الصوديوم NaOH وهيدروكسيد البوتاسيوم KOH هي 1
- بالنسبة للكالسيوم وهيدروكسيد الباريوم، فإن Ca (OH) 2 و Ba (OH) 2 لها حموضة قاعدية 2.
- يحتوي هيدروكسيد الألومنيوم Al (OH) 3 على حموضة قاعدية تبلغ 3.
- تجد أن الدرجات الثلاثة أعلاه هي قواعد أحادية الحمض، وعندما تكون لزوجة الحموضة 2 وما فوق، فهذا يعني أنها قواعد متعددة الأحماض.
العوامل المؤثرة في الرقم الهيدروجيني
- يعبر الرقم الهيدروجيني عن حموضة المحلول، وكما قلنا فهو يتراوح بين 0 و 14.
- إنه مقياس لكمية أيونات الهيدروجين (H +) والهيدروكسيل (OH-) الخالية في الماء.
- يكون المحلول الذي يحتوي على العديد من أيونات الهيدروجين دباليًا، ويكون المحلول الذي يحتوي على أيونات الهيدروكسيل السالبة أساسيًا.
- يتأثر الرقم الهيدروجيني بالمواد الكيميائية الموجودة في الماء، ويعتبر الرقم الهيدروجيني أحد المؤشرات المهمة للماء حتى يتغير كيميائيًا.
- يتأثر الرقم الهيدروجيني بالوحدات اللوغاريتمية، حيث يمثل كل رقم تغيرًا بمقدار 10 أضعاف في الحموضة أو القاعدية.
- تتأثر درجة الحرارة بشكل واضح بالرقم الهيدروجيني، فكلما ارتفعت درجة الحرارة، زاد الرقم الهيدروجيني.
أهمية الأس الهيدروجيني
- يحدد الرقم الهيدروجيني قابلية الذوبان والكمية التي يمكنك الاستفادة منها واستخدامها.
- بعض العناصر الغذائية مثل الفوسفور والنيتروجين والكربون وبعض المعادن الثقيلة مثل الرصاص والنحاس والكادميوم.
- لا يترك تأثيرًا على شكل وكمية الفسفور فحسب، بل يحدد أيضًا ما إذا كان صالحًا للاستخدام والحياة أم لا.
- يتم تحديد المعادن الثقيلة من خلال قابليتها للذوبان حيث تميل المعادن إلى أن تكون سامة عند درجة حموضة منخفضة لأنها أكثر قابلية للذوبان.
- لذلك، من الواضح أن سمية المعادن يمكن تحديدها من خلال درجة الحموضة وقابلية الذوبان.
تأثير درجة الحرارة على الرقم الهيدروجيني
- كما ذكرنا في الفقرة السابقة، يمكن تحديد العديد من العوامل الفيزيائية للمواد من خلال درجات الحرارة التي لها تأثير على الرقم الهيدروجيني.
- تلعب درجة الحرارة دورًا مهمًا عند قياس الأس الهيدروجيني، حيث تزداد درجة الحرارة وتزداد الاهتزازات الجزيئية.
- هذا يجعل الماء قادرًا على تأين وتشكيل أيونات الهيدروجين، لذلك ينخفض الرقم الهيدروجيني ويصبح المحلول حامضيًا، كما توضح المعادلة التالية
- H2O (l) ⇌ H + (aq) + OH− (aq)
- يخضع كل محلول لبعض التغييرات في قيمة الأس الهيدروجيني من خلال درجة الحرارة.
- على سبيل المثال، تجد أن درجة حموضة الماء عند درجات حرارة مختلفة من 0 درجة مئوية إلى 47 درجة مئوية تبلغ حوالي 5.8 درجة، ولكن عندما تتجاوز درجة حرارتها 100 درجة لنفس الماء، فإن قيمة الرقم الهيدروجيني لها ستكون 6.14.
طرق قياس الأس الهيدروجيني
هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك اتباعها للحصول على قيمة الأس الهيدروجيني كما هو موضح أدناه
شرح طريقة كيميائية
- يعتمد مبدأ قياس الأس الهيدروجيني على معادلة تفكك الماء التالية
- حيث يكون مجموع أيونات الهيدروكسيل السالبة OH والهيدرونيوم الموجب H3O هو -log10−14 مول / لتر.
- HP + POH = 14
أوراق عباد الشمس
من خلال هذه الشرح طريقة، من الممكن معرفة إلى أي مدى يكون المحلول، إذا كان حامضًا أو قلويًا.
- خذ ورقة عباد الشمس ثم ضعه في المحلول إذا تحولت النتيجة إلى اللون الأحمر فهذا يعني أن هذا المحلول حمضي.
- إذا وجدت أن ورقة عباد الشمس قد تحولت إلى اللون الأزرق، فهذا يعني أن المحلول قلوي.
- إذا لم يتغير، فهذا يعني أن الحل محايد.
لقد انتهينا من الحديث عن مقال تحت عنوان قيمة الأس الهيدروجيني للقاعدة أقل من 7، حيث تم توضيح المعلومات حول الرقم الهيدروجيني وكيف هو الوضع مع الماء المقطر وما هي العوامل التي تؤثر على الهيدروجين.
يمكنك أيضًا قراءة المزيد من الموضوعات
- يمثل التغيير في درجة الحموضة درجة واحدة تغيرًا في الحجم
- شرح درس الأس الهيدروجيني
- PowerPoint، درس قياس الأس الهيدروجيني، مادة العلوم، الصف الثاني، المدرسة الإعدادية، الفصل الأول
