أفضل طريقة عمل ساندوتش آيس كريم بالصور، حلوى الآيس كريم من ألذ الحلويات التي نتناولها، وهي من الحلويات الأساسية في فصل الصيف، الأمر الذي يتطلب تناول الآيس كريم والمشروبات الغازية حتى واجه الحرارة المرتفعة، وكثير من ربات البيوت يرغبن في شرح طريقة تحضير شطيرة آيس كريم بدلاً من شرائها من الخارج.
كيفية صنع شطيرة الآيس كريم
المكونات
- نصف كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زبدة.
- ربع كوب كاكاو.
- أضف ملعقة صغيرة من الملح.
- نكهة الآيس كريم المفضلة.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
كيف تستعد
- أولاً نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة.
- حضري صينية الخبز عن طريق دهنها بالزبدة، ثم ضعي ورق الزبدة في القالب.
- باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي السكر والزبدة والبيض والفانيليا والملح حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضيفي الكاكاو والفانيليا إلى الخليط السابق واستمري في الخفق حتى تصبح المكونات متجانسة.
- صب الخليط في القالب واتركه في الفرن لمدة تصل إلى 12 دقيقة.
- بعد إخراج الصينية من الفرن، اتركيها تبرد قليلًا.
- قطع القالب إلى قطع صغيرة مستطيلة.
- نخرج قطعة ونضع الآيس كريم عليها ونضع القطعة الثانية ونكرر الخطوة مع السندويشات الأخرى.
- بعد أن ننتهي من تحضير الساندويتش نضع صحن التقديم في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 4 ساعات ويقدم الطبق بارداً.
شرح طريقة عمل شطيرة ايس كريم موز و فراولة
يمكنك عمل ساندويتش آيس كريم بنكهات أخرى مثل الموز والفراولة باتباع الخطوات التالية
المكونات
- 10 شرائح فراولة.
- 4 حبات موز
- كمية كافية من ملفات تعريف الارتباط.
كيف تستعد
- نقوم أولاً بإعداد صينية مغطاة بورق زبدة، ثم نضع شرائح الموز.
- ضع الصينية في الفريزر لمدة تصل إلى 3 ساعات.
- أخرجي الصينية من الثلاجة ثم اخفقي الموز المجمد في الخلاط الكهربائي.
- ثم تضاف شرائح الفراولة وتخلط جيدا.
- نحضر صينية مبطنة بورق زبدة، ثم نسكب المزيج فيها.
- ضع الصينية في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل.
- أخرجي الآيس كريم من الفريزر ثم قطعيه إلى أجزاء متساوية.
- نبدأ في صنع شطيرة الآيس كريم من خلال تشكيل طبقتين من البسكويت حول الآيس كريم حتى تصبح جاهزة للتقديم.
شرح طريقة عمل سندويتش آيس كريم براوني بالشوكولاتة
المكونات
- 2 كوب دقيق.
- 4 بيضات.
- 5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- كوب زبدة
- 5 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة للتزيين.
- آيس كريم فانيليا للحشو.
كيف تستعد
- باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي الطحين والبيض والسكر والزبدة والبيكنج بودر والزبدة والكاكاو معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- نحضر صينية ونغطيها بورق برشمان ثم نسكب المزيج عليها ونضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- ثم ننتقل إلى خطوة تقطيع البراونيز إلى قطع صغيرة، ثم نبدأ في ملئها بالآيس كريم.
- في الخطوة الأخيرة، نصنع ساندويتش آيس كريم براوني برقائق الشوكولاتة، جاهزة للتقديم.
كيفية صنع كعكة شطيرة الآيس كريم
ومن الوصفات الأخرى التي يمكنك تحضيرها في المنزل كعكة آيس كريم ساندويتش باتباع الخطوات التالية
المكونات
- علبتان من كريمة الخفق.
- 4 قطع جبنة كيري.
- 3 علب من بودرة الكيك جاهزة للتحضير.
- 15 قطعة آيس كريم ساندويتش.
- 2 كوب آيس كريم.
- 2 صندوق دريم ويب.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- علبتين من الكريمة.
كيف تستعد
- في البداية بدأنا في تحضير الكعكة باتباع خطوات الصندوق.
- اتركي الكعكة تبرد ثم قطعيها إلى أجزاء متساوية.
- بعد ذلك ننتقل إلى خطوة خلط المكونات والتي تشمل الكريمة ومسحوق الكاكاو وكريمة الخفق وجبن كيري ودريم ويب.
- نقسم الكمية السابقة من الخليط إلى نصفين، ونضع نصف الكمية الأولى كطبقة ثانية فوق الكيك، ثم نضع الآيس كريم، ثم طبقة الآيس كريم السندويتش، ثم النصف الآخر من الخليط.
كيف تصنع الآيس كريم في المنزل
يمكنك صنع الآيس كريم في المنزل دون الحاجة لشرائه في الخارج باتباع الخطوات التالية
المكونات
- كوب ونصف كريمة خفق.
- 400 جرام من الحليب المكثف المحلى.
- قليل من الملح
- 2 ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيليا.
- كوبان من الفراولة الصغيرة المقطعة.
- كمية كافية من شرائح الفراولة للتزيين.
كيف تستعد
- أولاً، نخفق كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي، ثم نضعها في الثلاجة.
- ثم تخلط الفراولة، ثم الحليب المكثف المحلى، ثم تضاف الفانيليا والملح، وتخلط المكونات جيداً حتى تحصل على قوام متجانس.
- نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه مزيج الفراولة، ثم نضيف كريمة الخفق ونحرك المكونات جيداً.
- ضعي الخليط في الفريزر حتى يتجمد.
- نخرج الآيس كريم من الفريزر ثم نضع الكرات في كأس التقديم ونزينها بشرائح الفراولة.
شرح طريقة صنع آيس كريم الفانيليا
في حال رغبتك في تحضير آيس كريم الفانيليا والذي يعتبر من أكثر النكهات تميزاً يمكنك اتباع الخطوات التالية في تحضيره
المكونات
- كوبان ونصف من السكر.
- كوبان من الكريمة الطازجة.
- 10 صفار بيض.
- عصا الفانيليا.
- 6 أكواب حليب كامل الدسم.
كيف تستعد
- في البداية، نضع قدرًا على النار، ثم نخلط الحليب مع الكريمة ونستمر في التقليب حتى الغليان.
- أضف فرعًا من الفانيليا إلى الخليط السابق، ثم السكر وصفار البيض، واخلط جميع المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام متجانس.
- يُمزج مزيج الكريما مع مزيج البيض، ثم يُغلى المزيج على النار، ثم يُصفّى جيدًا.
- ضعي المزيج في وعاء، ثم ضعي الوعاء في الثلاجة، ثم ضعيه في صانعة الآيس كريم.
- الخطوة التالية هي وضع الآيس كريم في وعاء في الفريزر قبل تقديمه باردًا.
في نهاية هذا المقال شرحنا كيفية عمل ساندويتش آيس كريم بالصور، ونوضح لك أيضًا كيفية صنع ساندويتش الآيس كريم مع البراونيز والشوكولاتة، وكيفية صنع كعكة ساندويتش الآيس كريم، وكيفية صنع الثلج. كريم في المنزل دون الحاجة لشرائه – في الخارج.
